愛知

今、名古屋の人気のあるラーメン店は、つけ麺やまぜそばなど極太な麺で濃い味のラーメン店な気が ...

愛知

久しぶりに胡麻つけ麺が食べたくなったので、中村屋熱田店へ行ってきました。 仕事帰りに寄りや ...

愛知

杏亭の存在を知ったのは既に何年も前のこと。 しかし、行こうと思った時に限ってタイミングが悪 ...

グルメ, コラム

小鬼來了(シャオグイライラ)の流れを汲む担々麺専門店の想吃担担面の汁無し担々麺 杏亭 錦店 ...

愛知

担々麺が食べたくなり、名古屋駅と亀島の間にある担々麺が有名な「杏亭」へ行ってみると【臨時休 ...

愛知

名古屋ラーメンの明確な定義はありませんが、概ね以下の3つに分類されるかと思います。 萬珍軒 ...

愛知

名古屋市南区の担々麺が有名なお店。 一見フレンチのシェフっぽいコックコートを着た店主の作る ...

大阪

大阪 日本橋にある担々麺が有名な中華料理店。 店主は陳建民氏の弟子の尹東福さんです。 名古 ...

愛知

中村屋熱田店 えびつけ麺(中)940円 中村屋熱田店定番のえびつけ麺。 中は1.5玉なはず ...

愛知

以前、菱信ビルにあった担々麺が売りの中華料理店「小鬼來了(シャオグイライラ)」の流れを汲む ...

愛知

中村屋熱田店 坦々油そば(大)930円 油そばと名前はついていますが、汁無し担々麺です。 ...

愛知

普通盛り豚入り野菜マシ 900円 友人と二郎系ラーメンの話になり、久々に食べたくなったので ...

大阪

醤油 700円 東梅田駅近辺のカウンターのみのラーメン店。 店先には「パンチ、インパクトと ...

愛知

担々つけ麺(並) 890円 名古屋市熱田区の人気のつけ麺専門店。 開店当初はかなりの行列だ ...

愛知

丸和カレーつけ麺 880円 からあげ 350円 つけ麺といえば、山岸一雄氏の大勝軒。 その ...

兵庫

岐阜、柳ケ瀬にある丸デブ本店は大正6年創業で東海地区最古のラーメン屋です。 そして兵庫県尼 ...

愛知

鶏そば全部のせ 950円 友人に「行きたい」と言われて来た店。 名古屋市中村区大門横丁の中 ...

岐阜

中華そば 400円 岐阜にある1917年創業のラーメン屋。 ラーメンの食べ歩きを始めた20 ...