山本屋 今池
チゲ入り味噌煮込みうどん 1300円
山本屋総本家の姉妹店です。
以前は山本屋総本家今池ガスビル店だった気がするのですが、いつの間にか店名が変わったようです。
実は以前、私は今池ガスビルの中のテナントだった某パソコンスクールに勤務していました。
定期的にテナントの店長会議があり、そこでここの大将と何度か顔を合わせていました。ちょっと強面でいかにも職人といった風貌の大将です。
むこうはこっちのことは覚えちゃーいないんでしょうが、店名の真偽を確かめに、大将に十数年ぶりに会いに行きました。が、大将不在で別の人が調理をしていました。残念。
