池下駅近くの地元民に愛される中華料理店「虎龍」
池下駅近くの中華料理店「虎龍」へ行ってきました。
四川麺セット
四川麺（担々麺）とご飯、麻婆豆腐のセット。
醤油ベースのスープに胡麻のペーストが浮いているタイプの担々麺です。
肉味噌の味付けも濃いめでいい感じです。
麻婆豆腐は小皿にちょろっと入っています。
麻婆豆腐は当然ご飯の上に。
麻婆豆腐は片栗粉のとろみが多いタイプ。
床が油でネチョネチョしているのもご愛嬌。
ごちそうさまでした。
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Posted at 2019.1.13
関根 虎洸
新潮社
販売価格 ￥1,420(2019年1月13日13時25分時点の価格)
