20年振りに名古屋市港区の洋食店「MOBU」へ

名古屋市港区の洋食店「MOBU」へ行ってきました。
20年前、当時の職場の先輩と来て以来です。

漬物と突き出しの味噌豆腐。

チーズかつとモブ焼飯セットを注文。

中からチーズがじゅわり。
デミソースと辛子を付けていただきます。

MOBU焼飯。
ニンニク味の焼飯。
中華のパラパラとしはチャーハンではなく、フライパンで炒めたにんにくライス。
お焦げみたいに所々硬くなっています。
当時メインは何を食べたか覚えていませんが、MOBU焼飯だけは覚えています。

赤だし。

揚げ物が続いたせいか心なしかお腹周りが太くなった気が……

ごちそうさまでした。

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Posted at 2018.6.24
八木澤 高明
実業之日本社
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