力パスタでアラビアータクリーム

次回、力パスタで食べるメニューは「白ワインソースのパスタ」と心に決めていたものの、Facebookページ

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のアラビアータクリームを見て撃沈。
予定変更しました。

力パスタ

サラダ。

力パスタ

アラビアータクリーム大盛り。
ベーコンのアラビアータに生クリームをトッピングしたもの。

力パスタ

言い換えるとアラビアータのトマトクリームソース版。
ベーコンの旨味はそのままで、生クリームが加わることによって、トマトの酸味と辛さがマイルドになります。

正統的なアラビアータとは違いますが、オリジナルな辛いトマトクリームのパスタと思えばこれは有りですね。

ごちそうさまでした。

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Posted at 2018.6.24
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