はまゐば 大曽根店ではまゐばらーめんとチャーシュー丼のセット

はまゐばの存在を知ったのは2002〜3年位でしょうか?

その後何度か経営者の変更があり、チェーン展開し、現在はとんこつらーめんが売りのお店に。

そのはまゐば 大曽根店ではまゐばらーめんとチャーシュー丼のセットを食べてきました。

はまゐば 大曽根店

はまゐばらーめん

はまゐば 大曽根店

豚骨をベースにした動物系と魚介系を合わせたダブルスープですが、動物系の方が割合が高いです。

はまゐば 大曽根店

具はトロトロに煮込まれたチャーシュー、味玉、海苔、ネギ、もやし、めんまというオーソドックスな組み合わせ。

はまゐば 大曽根店

ラーメン+260円でチャーシュー丼を追加できます。
チャーシュー丼のチャーシューはご飯に合うように濃い目の味付け。

1000円以内でこれだけの量が食べられたら文句ないですね。

ごちそうさまでした。

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遊廓に泊まる (とんぼの本)
Posted at 2019.1.13
関根 虎洸
新潮社
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