杏亭 錦店
担々麺が食べたくなり、名古屋駅と亀島の間にある担々麺が有名な「杏亭」へ行ってみると【臨時休業】の張り紙が・・・。
仕方なく「杏亭 錦店」の方へやって参りました。
汁無し担々麺 850円
杏仁豆腐 100円（ラーメンとのセットの場合）
ネギの量が本店と比べるとかなり少ないですね。この後、錦の街で遊ぶ予定のある方はその方が好ましいのかもしれませんが。
麺は平打ちの太麺でモチモチとして美味しいです。
担々麺のタレの味も本店同様安定した味です。
しかし、麺の量が若干少ないような・・・。気のせいですかね？
写真には撮っていないですが、ライス（小）100円を注文し、麺を食べた後のタレの中にぶち込んでタレまで完食です。
錦店では名古屋コーチンで出汁を取っているとのことですが、汁無しの場合は関係無いです。
〆の杏仁豆腐でお食事終了。
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