エクサが経営するラーメン店 藤一番 金山店 麻辣麺(汁なし)

浜松に住む友人から「浜松に藤一番発見」とメールをもらい、ここ10年位藤一番へ行ってないなぁと思ったので、久々に寄ってみました。

藤一番

未食の麻辣麺(汁なし)を注文しました。
麺の量がかなり少ないです。
胡麻のペーストが入ったタレと鷹の爪で辛く味付けしたミンチが入っていて、汁無し担々麺と同等のものです。

maramen

メニューには「プチかめゼリー付き」と記載してありますが、麺を食べ終わってもゼリーが提供される気配が全く無かったので、出してもらうように請求しました。

藤一番

「かめゼリー」は生薬と亀の腹甲由来のコラーゲンで作った薬膳デザートらしいです。
かめゼリーの味は・・・・・・すみません。
よくわからなかったです。

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Posted at 2019.1.13
関根 虎洸
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