これぞ京のおもてなし「京料理 立神」
徳川家康の将軍宣下に伴う賀儀と、徳川慶喜の大政奉還が行われた世界遺産の二条城。
その近くにある「京料理 立神」(たてがみ)へ行ってきました。
一汁七菜膳2,500円(税抜)
小鉢
造里・盛り合わせ
茶碗蒸・胡麻豆腐 銀餡 山葵
揚物
ご飯・じゃこご飯
留椀・合せ味噌仕立て
香物・二種盛り
茶碗蒸しは胡麻豆腐が入っていてとても珍しい味です。
揚物は中がトロッとした庵のようなものを揚げたものが2枚。
2枚と言わず、何枚でも食べていたい味です。
煮物・湯葉葛煮 三つ葉 烏賊 生姜
焼物・鰆
水物・黒糖わらび餅
全般的に京都らしい薄味の料理でした。
ゴールデンウィークという大変忙しい時期の予約無しでの訪問でしたが、とても丁寧な接客をしていただき、とても感動しました。
次、京都へ訪れる機会がありましたら、夜の会席料理を頂きたいですね。
なお、通常、ゴールデンウィーク中は予約必須とのことです。
ごちそうさまでした。
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