岐○タンメンならぬ桶狭間タンメン 共和店

中華料理店でよく提供される野菜が入った麺の一種タンメン。

それとは全く異質の岐阜タンメンなる店舗をバリバリカンパニーが運営しているのは周知の事実。

それと似た料理を提供する、桶狭間タンメン共和店へ行ってきました。
てっきり岐阜タンメンのフランチャイズかと思ったのですが、全くの別物で一刻魁堂を手がけるJBイレブンの運営です。

龍虎桶タン
桶狭間タンメンに麻婆豆腐が乗っかっています。
その麻婆豆腐はかなり味が濃く、ラーメンのトッピングとして後々味が薄まることを計算されているのでしょうか?
単品あるいは麻婆豆腐丼で提供されると少々辛いレベルです。

麺は太くなった博多豚骨ラーメンのような低加水平打ち麺。

ソフトクリームは100円。
小振りでコーンの中にはクリームが入っておらず値段なりの質。

お子様メニューもあり、チェーン店ならではの元気で丁寧な接客で、小さなお子様連れの家族でも安心して行けますね。

ごちそうさまでした。

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Posted at 2019.1.13
関根 虎洸
新潮社
販売価格 ¥1,420(2019年1月13日13時25分時点の価格)