つけ麺 丸和 尾頭橋店
丸和カレーつけ麺 880円
からあげ 350円
つけ麺といえば、山岸一雄氏の大勝軒。
その山岸一雄氏の兄弟弟子の坂口嘉六氏の娘婿の方のお店がこの丸和です。
約2年ぶりに店に訪れましたが、相変わらずの濃厚で美味しいスープにカレーがマッチしています。
麺はのど越しの良い平打ち麺でしたが、以前はもっと太くコシのある麺だった気がします。
麺の種類を変えたのだろうか？
それでも、名古屋を代表するつけ麺には変わりありません。
ごちそうさまでした。
くま同盟主宰こと大津一城が気になったことをテキトーにメモするブログです。最近は鑑札の観察をしています。
丸和カレーつけ麺 880円
からあげ 350円
つけ麺といえば、山岸一雄氏の大勝軒。
その山岸一雄氏の兄弟弟子の坂口嘉六氏の娘婿の方のお店がこの丸和です。
約2年ぶりに店に訪れましたが、相変わらずの濃厚で美味しいスープにカレーがマッチしています。
麺はのど越しの良い平打ち麺でしたが、以前はもっと太くコシのある麺だった気がします。
麺の種類を変えたのだろうか？
それでも、名古屋を代表するつけ麺には変わりありません。
ごちそうさまでした。
