本店は北部市場にある人気寿司店「すし市場 正 大曽根店」
中央卸売市場 北部市場にあるお寿司屋さん「すし市場 正」の2号店へ行ってきました。
場所は大曽根駅から少し北へ行ったところです。
一応廻るお寿司屋さんですが、タッチパネル等は無く、食べたいネタが並んでない時は職人さんへ声をかけて注文します。
鉄火巻き。
サーモン。
普段サーモンはあまり食べませんが、美味しそうに見えたので食べてみました。
とても肉厚で脂が乗っていて美味しかったです。
蟹味噌。
安い缶詰ではなく、きちんとした蟹味噌で濃厚で美味しかったです。
スズキ。
ホタテ。
肉厚で甘くて美味しいです。
甘エビ。
一般的な甘エビより大きめで、甘みも強く美味しかったです。
子持こんぶ。
マグロ。
肉厚で食べ応えがあります。
ヤリイカ。
赤だしは1人1杯まで無料です。
いつもなら〆は茶碗蒸しを注文するところですが、赤だしでお腹が一杯になったのでこれで終了です。
本店は中央卸売市場 北部市場のすぐ隣にあるのでネタは新鮮で美味しく、職人さんが握る廻る寿司の中では比較的安価でお腹一杯食べられました。
ごちそうさまでした。
