野並駅近くの丸忠グループの居酒屋「どんたかたん」

野並駅近くの「つばさや」へ行こうとしたところ、予約で満席ということで急遽こちらに行きました。
後から知ったのですが、回転寿司で有名な丸忠グループが運営している居酒屋です。

店員さんは皆傾奇者のような服を着ていますが、接客はとても親切です。

お通し。
挽肉が入った味噌が美味しいです。

うずらベーコン巻。

フワ。
牛の肺。

骨付鶏唐揚げ。
表面はパリパリで中はジューシー。
自分の好みに近い味ですね。

塩豚ヤキソバ。
一時期流行ったパクチーが入っています。
実はパクチーは初めて食べたのですが、昔、家の周りに自生していたドクダミと似た味がしますね。

せせり、つくね、シロ。

皮。

ぶりの西京焼。
丸忠が運営する居酒屋と知ったのは、後日のことで、もっと早くに知っていたら、魚介系の料理を注文したかったですね。

串物は150円〜とやや値段は高めではありますが、激安チェーン店にありがちな、肉の臭さは一切なく、質の良い料理が提供されていると感じました。

ごちそうさまでした。

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遊廓に泊まる (とんぼの本)
Posted at 2019.1.13
関根 虎洸
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