ショッピングセンターのテナントと侮るなかれ。BiVi沼津「沼津海いち」

沼津駅近く、BiVi沼津にある「沼津海いち」へ行ってきました。

ネタが選べる三色丼を選択。

小鉢。

味噌汁と三色丼。

三色丼はバチマグロ・真鯛・桜えび、ご飯は酢飯を選択。
どれも漬けの状態で既に味がついているので、後から醤油をかける必要がありません。
鯛は皮が付いた状態で湯引きしてあり、美味しく食べるための一手間に好感が持てます。
桜エビは旬ではないものの、初めて生で食べました。

ご飯は一粒一粒が立っていて炊き具合も申し分ありません。

ショッピングセンターのテナントであっても、しっかりとした海鮮料理をいただけるお店でした。

ごちそうさまでした。

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