立ち寿司 まぐろ一徹 京橋店

大阪市の京橋にある「立ち寿司 まぐろ一徹 京橋店」へ行ってきました。

お寿司も食べられる立ち飲み居酒屋です。
カウンターの奥にはいかにも寿司職人という雰囲気の方が寿司を握っています。
しかも腰が低く、接客担当の若い店員さんが忙しいとカウンターから出てきて「どうぞ」と持ってきてくれます。

立ち寿司 まぐろ一徹 京橋店

上にぎり盛り。
中とろ・鯛・生えび・かんぱち・やりいか・ホタテ・イクラ・うなぎ。
シャリの酢が弱く、少々残念。

立ち寿司 まぐろ一徹 京橋店

まぐろカツ。

立ち寿司 まぐろ一徹 京橋店

立ち寿司 まぐろ一徹 京橋店

追加で注文した
漬けまぐろ・煮込み穴子・カニ味噌。

立ち寿司 まぐろ一徹 京橋店

大阪なのに赤だしがあります。
具はアサリ・温玉・魚が選択でき、アサリを選択。
アサリから出た出汁と赤だし、三つ葉の香りが絶妙に混ざり合い、とても美味しいです。

お寿司も食べられる居酒屋と思えば及第点ですね。
ごちそうさまでした。

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Posted at 2018.6.24
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