力パスタで生うにのペペロンチーノを作っていただきました
生うにのパスタといえばペペロンチーノだよね〜と思い、力パスタさんで生うにのペペロンチーノを作っていただきました。
力パスタさんでは初期のお店のメニューと食べログには載っているけど今のお店のメニューには消えている幻のメニューでもあります。
サラダ。
生うにのペペロンチーノ真上から。
他店で食べたことのあるペペロンチーノに対して野菜の具が多く、スープも多めで汁気の多いペペロンチーノ。
ニンニクの臭いは2日ほど口の中に残った気がしました。（気にしすぎ？）
絶妙なアルデンテで不味いわけがありません。
しかし、どちらかというとトマトクリームパスタの方が生うにに合う感じがしました。
お値段としてはペペロンチーノに生うにをトッピングした形となり通常の量で1,680円、私は+300円でパスタを1.5倍にしました。
いつもいる女性の店員さんはこの日は残念ながら不在。
その代わりマスターが接客して下さり、「ペンネを入荷したのでお酒のツマミだけでなく、主食としても作りますよ。」とのこと。
次回はペンネを濃厚なソースで作ってもらおうかな？
ごちそうさまでした。