きしめんの老舗で煮込みうどんを食らう「きしめん よしだ エスカ店」

三谷歓楽荘

の見学の後、本来ならその土地で美味しいものを食べたいところですが、あまりの寒さと体力の消耗に断念。

名古屋に戻り温かいものを食べることにしました。

温かいものといえば煮込みうどん。
しかし普通に山本屋総本家で食べるのは面白くないので、義兄の以前の勤め先だった明治23年の創業のよしだきしめんでカレー煮込みきしめんを注文。

きしめん よしだ エスカ店

きしめん よしだ エスカ店

玉ねぎの量が多く、そのためかカレーのスパイシーさや辛さは感じず、かなり甘い。

きしめん よしだ エスカ店

「煮込みきしめん」と名前がついていますが、一般的に想像するきしめんとは違い、煮込みうどんそのもの。

きしめん よしだ エスカ店

具の肉は牛肉。
うどんには牛肉よりも豚肉の方が合うと思うのは名古屋人だからでしょうか?

ごちそうさまでした。

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Posted at 2019.1.13
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