おせちの板前魂の板長が変わった理由
10月に入り、おせち料理の通販の販売が始まりました。
通販のおせちといえば岡江久美子さんがイメージキャラクターの「板前魂」があります。
私も過去に何度か利用したことがあります。
板前魂の板長といえば、名古屋錦3丁目の料亭「今福」の田戸福次さん。
しかし、今年から清水秀樹さんに変わっていました。
なぜ板長が変わったのか気になったので調べてみたところ、田戸福次さんは2016年12月に逝去したことにより変更になったようです。
くま同盟主宰こと大津一城が気になったことをテキトーにメモするブログです。最近は鑑札の観察をしています。
10月に入り、おせち料理の通販の販売が始まりました。
通販のおせちといえば岡江久美子さんがイメージキャラクターの「板前魂」があります。
私も過去に何度か利用したことがあります。
板前魂の板長といえば、名古屋錦3丁目の料亭「今福」の田戸福次さん。
しかし、今年から清水秀樹さんに変わっていました。
なぜ板長が変わったのか気になったので調べてみたところ、田戸福次さんは2016年12月に逝去したことにより変更になったようです。
