飲食店をやるなら寿司屋かフランス料理屋か鉄板焼き屋

2015年8月13日

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逆にラーメン店の閉店率は高く、ラーメン好きな人が「俺の方がもっと旨いラーメンを作れる」と言って店を出しても成功する確率は低いようです。

http://news.mynavi.jp/news/2015/07/27/406/

色街遺産を歩く 消えた遊廓・赤線・青線・基地の町
Posted at 2018.6.24
八木澤 高明
実業之日本社
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