鑑札の観察をし隊 豊橋市札木町
東田園「新宝光」さん内部見学会
の後、以前コメント欄にて情報提供
があった豊橋市札木町の「日本料理みなと」さんの標識(鑑札)を見に行きました。
社団法人日本都市計画学会の論文
によると、江戸時代にこの地は東海道の宿場町でもあり、旅籠屋に抱えられた飯盛女により遊里が形成され、吾妻町に遊郭が移転した後も花街として存続したようです。
その流れを汲む創業約100年の老舗料亭の「みなと」さん。
出入り口には「料理店」の標識。
許可をいただいて玄関部分をパチリ。
今回は時間の都合上食事ができませんでしたが、いつかは懐石料理をいただきたいですね。
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