らけいこグループの新店「中華そば 白華楼 」

2018年12月2日

千種駅近くにあった「つけ汁・汁なし専門店 Ｒ」が「中華そば 白華楼 」に業態変更したという報を受け食べてきました。

源流ラーメン＋肉増し
源流ラーメンは、名古屋では珍しい福山ラーメンとのこと。
大陸系の店員が丁寧に作っていました。

汁は黒く、背脂が浮いています。
麺は平打ちの中太。
らけいこ系にしては珍しく、これと言って特徴が無いラーメンですね。

ごちそうさまでした。

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