やっと麦福で自分好みの味に出合えた「しょうゆうどん」
過去2回
とも薄味だなぁと思った麦福。
3度目の正直という言葉がありますが、再々度挑戦してみました。
今回は冷たいしょうゆうどんとトッピングに海老ちくわ天を注文。
海老ちくわ天は海老とスケトウダラのすり身を合わせた練り物です。
しょうゆうどんは「うどんのお刺身です。卓上のだし醤油、スダチ果汁をかけ過ぎに注意しながら２〜３滴かけてお召し上がり下さい。温・冷があります。」
とあるように卓上のだし醤油をかけて食べるとちょうど良い味の濃さに。
これなら美味しく食べられますね。
ごちそうさまでした。