香林飯亭・須銀矢磨 のカレーラーメン

2017年5月25日

幼い頃から通っている近所の中華料理店「香林飯亭・須銀矢磨」。
いつもは定番の味噌ラーメンですが、今日は趣向を変えてカレーラーメンを初めて注文。

具材はいつもの味噌ラーメンとほぼ同じ。
強いて言えば味噌ラーメンにはコーンが乗っている位。

スープはほんの少し片栗粉でとろみがついていて、カレーの辛さはかなり控え目。
麺はいつもの茹で過ぎてヤワヤワな状態。

それでもいいんです。ごちそうさまでした。

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