泰山で黒豚ロース生姜焼き定食

矢場町近くの泰山で「黒豚ロース生姜焼き定食」を食べてきました。

泰山

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豚肉はやや薄切りで脂身も目立ちますが、脂はしつこくなく美味しくいただけます。

「生姜焼き」と名前は付いていますが、薄味で生姜の風味はそれほどせず、肉本来の味を楽しめます。

ごちそうさまでした。

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Posted at 2019.1.13
関根 虎洸
新潮社
販売価格 ¥1,420(2019年1月13日13時25分時点の価格)