今池にあるうどん店「麦福」へ行ってきました。 香川のうどん店、一福で修業したしたとのこと。 冷たいかけうどん大盛りと帆立とホタルイカの天ぷらを注文。 つるつるっと滑らかな舌触りで、固めの弾力のうどん。 薄味で上品な出汁は … 続きを読む 今池にある本場の讃岐うどん店「麦福」