あみやき亭が本気を出した！「ほるたん屋栄店」
あみやき亭は私の家から最も近い焼肉店で、国産牛にこだわってはいるものの、交雑種の肉で良くも悪くもチェーン店の味です。
そんなあみやき亭が栄に昨年オープンしたのが「あみやき亭栄ミートパーク」。
あみやき亭と美濃路、ほるたん屋と3つのあみやき亭グループの店舗が入居するグルメビルです。
以前から通りかかる度に店先でアルバイトの店員さんが「1000円のちょい飲みセットありますぅ」と声をかけてくれましたが、タイミングが悪く利用したことはありませんでした。
年末年始の休みも後半を迎え、栄近辺で軽く飲みたいなと思った時に、ミートパークのことを思い出し、店先へ行って見ると、栄の町全体としては閑散としているものの、店内は混雑していて、とても呼び込みをする余裕は無いようです。
店先に掲示してあるメニューを見てみると「ほるたん屋」はホルモン以外にも和牛のメニューもあり、期待できそうな気がしたので店内に入ってみることにしました。
生中と上ハラミと和牛特選5種盛りを注文。
上ハラミ
一人焼肉はちょっと寂しいものの、自分のペース、自分の好みの焼き加減で食べられるのがいいですね。
和牛特選5種盛り
- カッパ
- カブリ
- 中落ち
- ショートリブ・プレート
- カイノミ
のセットです。
和牛特選5種盛りにはわさびと岩塩が付いてきます。
良い肉ははわさびが合いますね。
カイノミ
とても柔らかく濃厚で甘いです。
正直、私みたいな食通でない一般人は「ヒレ」と言われて出されても気づかないですね。
カイノミがとても美味しく気に入ったので〆にカイノミ2つと[ライス中]を注文。
カイノミ2つ
表面に火が通ったところでパクッと食べちゃいます。
ご飯の量は[中]では多く感じましたが、炊き具合は絶妙でとても美味しかったです。
さすがあみやき亭。
お会計、4,363円。
リーズナブルなあみやき亭グループなのに結構な金額になりましたが、十分に和牛の味を堪能できました。
ごちそうさまでした。