あのハンバーグの名店が伏見に！ グリルアラベル 名古屋丸の内支店
グリルアラベルの丸の内支店ができたということで食べに行ってきました。
新栄のお店はこちら
https://note-plus.ever.jp/2015/06/post-729/
自分の中の定番メニューの「ハンバーグのスタンダード＋黒毛和牛のわさび焼き」か「ステーキ」と迷いましたが、念願だったステーキにしました。
アラベルポンドステーキ ハーフです。
ハーフだけどこのボリューム225gです。
ハンバーグに使う鉄板の上に皿に盛られた状態でステーキが提供され、いつまでも温かい状態でステーキを楽しむことができます。
ディナーセットのオニオンスープも美味しいです。黒胡椒が新栄よりも少し控えめな感じがしました。
ステーキの断面図です。
表面がカリッと中はジューシーで絶妙な火の通り具合です。
ステーキはカットされた状態で提供され、お箸だけで食べられるのでナイフとフォークが苦手な方でも心配ありません。
後で店員さんにポンドステーキの部位等について確認したところ、黒毛和牛ではなく、オージーのリブロースとのことでした。
黒毛和牛ではありませんでしたが、オージー独特の臭みもなく、とても美味しかったです。
- アラベルポンドステーキ ハーフ 2,040円
- ディナーセット 380円