麺家獅子丸の濃厚つけ麺

以前、好印象だった麺家獅子丸

で濃厚つけ麺を食べてきました。

麺は全粒粉の平打ち麺。
伊勢海老ラーメンについていたのと同じ鶏チャーシューとポークのレアチャーシューがトッピングされています。

つけ麺の味としてはごくありきたりで、麺を食べ終えた後の〆も追い飯等は無く、スープ割りオンリー。
伊勢海老ラーメンの印象が良すぎたせいか少々期待はずれでした。

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愛知ラーメン

Posted by 大津一城