大曽根の蕎麦店「八千代」の名物「鴨せいろ」の大盛り
出不精の母が珍しく徳川美術館へ行きたいと言い出したので、美術館へ行く前に大曽根の八千代へ立ち寄りました。
前回、名物の鴨せいろを注文しましたが、量が少々物足りなかったので、大盛りにしました。
比較すると通常の鴨せいろは上げ底というか、中央が盛り上がったせいろですが、大盛りはフラットです。
味は前回同様、鴨汁は出汁、柚子、三つ葉の香りがマッチして納得の一杯。
ごちそうさまでした。
くま同盟主宰こと大津一城が気になったことをテキトーにメモするブログです。最近は鑑札の観察をしています。
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