サガミよりも名古屋流のカレーうどん 「どんどん庵 高畑店」

どんどん庵 高畑店へ行ってきました。

どんどん庵は名古屋を中心にチェーン展開するうどん店「サガミ」のセルフうどんの業態です。

名古屋カレーうどんを注文。
カレーうどんはセルフではなく、店員さんが一から作ってくれます。

どんどん庵 高畑店

かぼちゃ天とちくわの磯辺揚げ

どんどん庵 高畑店

どんどん庵 高畑店

名古屋カレーうどん

サガミのカレーうどんは以前食べた時、片栗粉でトロミを出すタイプで好みではありませんでしたが、どんどん庵の名古屋カレーうどんは正に名古屋流カレーうどん。
小麦粉でトロミがついたタイプで、鯱流に近いカレーうどんです。
生の刻みネギが少々邪魔な感じがしますが、なかなか良いカレーうどんでした。

ごちそうさまでした。

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遊廓に泊まる (とんぼの本)
Posted at 2019.1.13
関根 虎洸
新潮社
販売価格 ¥1,420(2019年1月13日13時25分時点の価格)