神戸 新開地でピロシキと明石焼きを食らう「よつばや」

明石から戻る途中、神戸高速鉄道新開地駅の、メトロこうべの地下街にある「よつばや」へ立ち寄りました。

ピロシキと明石焼きが売りのお店です。

よつばや

よつばや

ピロシキ ロシア味

よつばや

明石焼き

よつばや

出汁は三つ葉入り

よつばや

1人前10個入り
15個あると嬉しいですね。

よつばや

ピロシキ 焼きそば味
ほぼ焼きそばパンです。

ピロシキはチャイコフスキーの曲を聴かせながら発酵させているとか。
ショスタコーヴィッチで発酵させたらどんな味になるんでしょう。

よつばや

明石焼き10個では足らなかったので、さらに1人前追加

本場明石産とは違いますが、きちんとした作りの明石焼きでした。

ごちそうさまでした。

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遊廓に泊まる (とんぼの本)
Posted at 2019.1.13
関根 虎洸
新潮社
販売価格 ¥1,420(2019年1月13日13時25分時点の価格)