大名古屋ビルヂングの蕎麦店「石臼挽きそば 石月 」
蕎麦が食べたい気分だったので、大名古屋ビルヂングの石臼挽きそば 石月へ行ってきました。
お水の代わりにそば茶が提供されました。
白子の昆布焼き
昆布の香ばしい香りが口の中に広がり、日本人で良かった！と思える瞬間です。
蕎麦前を楽しんだ後はもりの大盛りを注文。
大盛りの割には量が少ない印象です。
色合いからして二八蕎麦でしょうか？
わさび少なっ。
2口でわさびは無くなってしまいました。
かえしはちょっと薄めの味。
蕎麦は喉越しは悪くありませんが香りは乏しく、個人的にはもう少し太めが好みですね。
まるで監視されていたのかのように絶妙なタイミングで蕎麦湯が提供されました。
蕎麦湯はあまりとろんとろんしておらず、薄めの味です。
ごちそうさまでした。
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