真心堂で伊勢海老つけ麺
地下鉄高畑駅近くの真心堂で伊勢海老つけ麺を食べてきました。
2回目の再訪で前回は通常の伊勢海老ラーメンでした。
https://note-plus.ever.jp/2016/10/shinshindo/
つけ麺は無料で大盛りにできると言うことで、大盛りをお願いしました。
大盛りでもそれほど量は多くは感じません。
つけ汁は焼き石の器でグツグツ沸騰しています。
麺はつけ麺の割には比較的細めです。
つけ汁は濃厚で海老の風味も残っていました。
次はあと飯を追加して雑炊を楽しんでみたいですね。
ごちそうさまでした。
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