あっさり、サラサラ出汁の朝日屋 うどん店の「カレー煮込みうどん」

杏亭

つけ麺丸和 名駅西店

からほど近い朝日屋うどん店へ行ってきました。

焼ききしめんが有名ですが、創業1934年の歴史あるうどん店です。
いつかは行こうと思っていましたが、近隣に美味しいラーメン店が沢山あるため行かず仕舞いでした。
しかし、何気なくネットでメニューを見ていると「カレー煮込みうどん」があることを発見。
これは食べに行かなくてはなりません。

朝日屋 うどん店

朝日屋 うどん店

出汁がかなり薄くサラサラしています。

朝日屋 うどん店

うどんは煮込みうどんにしては柔らかめですが、こうゆうのも嫌いではないです。

私の中でのカレー煮込みうどんは味良が頂点で、それと比べると異質なものでしたが、色々と勉強になりました。

壁に貼ってあるメニューを見ると近所の丸和に対抗してるのか「カレーつけ麺」がありました。

朝日屋 うどん店

これも食べて見たいですね。

ごちそうさまでした。

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Posted at 2019.1.13
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