大阪麺哲

2016年1月2日

醤油 700円

東梅田駅近辺のカウンターのみのラーメン店。
店先には「パンチ、インパクトといった、通常理解しかねる味はありません。そういった味をお求めの方は他店へお願いいたします。」の張り紙があります。
また店内のメニューにも「麺硬め等お断りいたします」の注意書きがあり、色々こだわりがあるようです。

非常にあっさりした味で細麺の麺も美味しくどことなく懐かしさを感じる味。プラス100円で塩味にもできるようなので、次に大阪へ行く機会があればまた食べてみたいです。

大阪麺哲

夜総合点★★★☆☆ 3.8

関連ランキング:ラーメン | 東梅田駅梅田駅(阪神)梅田駅(大阪市営)

色街遺産を歩く 消えた遊廓・赤線・青線・基地の町
Posted at 2018.6.24
八木澤 高明
実業之日本社
販売価格 ¥2,592(2018年6月24日8時13分時点の価格)